Sunday, September 14, 2008

西班牙油条香


醒在科尔多瓦的早晨都很漂亮。饭店对街不远有一家小小的早餐室,售卖着西班牙式的早餐样式。旅行的幸福早晨便是跳出千篇一律的英式/美式/西式早餐的格式,而进入地道的氛围。

旅行便由此开始。即使食品不合口味,也能从另一个角度享受地道的味道。

推开两扇式的门走入餐室,室内的空间十分有限。桌子也不超过八桌。那两扇白色油漆的门把阳光的世界和烟雾弥漫的斗室突兀地分割开来。室内的烟客并不多。只需一个烟客就足以把整个空间熏得透不过气来。

尽管如此,排队等位子的人还是不少。把咖啡杯端到嘴边,味蕾沉浸在咖啡香里,鼻子却昏倒在二手烟里。

叫了chorru 配热巧克力,侍者端来的却是一盘油条和一杯热巧克力。这便是西班牙人的chorru,却是我的半边炸油条。把沾上巧克力浆的油条送入嘴里咀嚼,怎么吃都是油条配巧克力。小时候试过用阿华田来配油条,用巧克力配油条还没试过,所以也挺新奇的。

只不过chorru“光棍”一条,不像油条那样一半是秦桧一半是王氏;chorru也比较干脆、单纯,不必载负一锅热油的愤慨和咒语被炸成面目全非的油炸鬼。