Saturday, February 19, 2011

葡萄牙中南部小镇的寻常精彩



即使没有名牌的成分,也同样能完成一场完整的旅行。


撇下联合国文化遗产(UNESCO)、旅游圣经的排名、著名人物的名声等名牌包袱,驶入葡萄牙中、南部地区,跌荡在大片大片的橄榄园和零星的白色小镇点之中,让感官慢慢地体会由颜色、时间、咖啡和海这四个元素调和出葡萄牙中、南部的氛围。

有些地方单靠局部的精彩来定格永恒,有些则以寻常的整体来掳掠旅人的心。没有名牌点缀的旅程,其实也可以很充实。一路上,寻常的小镇拼凑色彩

、深邃的海岸线勾勒葡萄牙的轮廓,还有那浓郁的咖啡香来丰富味觉和嗅觉。再寻常不过的,也能是一种精彩。

白、黄和蓝色的天空

驶远了视觉上的现代感,远离了高耸的大厦,车窗前的楼房尽是由白、黄、蓝三色组成的流动画面掠过。


白色的墙面是对抗夏日炎炎的最佳色调,却也把贫瘠的地区映照得更苍白。还好,在苍白的墙面上,还有俏皮的黄色和蓝色描出门框、窗框以及墙边的轮廓,让白色主题增添了跳动律,也同时使得原本千篇一律的建筑多了一丝不同。


南方地区虽然并不富饶,却执著于自己的南方身份,通过白、黄、蓝的传统三色和传统的建筑架构来规定房子的颜色和外观,以此与葡萄牙其他地区划出楚河汉界,凸现南方色彩的同时也以此形象来对抗现代文明的侵蚀。


时间的定格

时间到了白色小镇,不费吹灰之力就止步了。因为市容都锁定在传统的色调以及传统的建筑格式中。


在南葡小镇上穿巷走街是一件非常舒服的事:迎面而来的都是寻常的整洁石路、干净利落的结构、简约的建筑线条。建筑上的蓝、黄、白三色相映成趣,间中还融入了摩尔人(伊斯兰)的青瓷拼图。墙上的青瓷图不仅点缀了白色的墙面,也同时拼凑出葡萄牙历史中摩尔人的足迹。


小镇上,硬件与软体携手把时间定格在久远的年代里。不单是建筑,小镇上老人的穿着也同时让时间倒流。在白色小镇的石路上窜,总会撞见老寡妇。只见她们通过黑色的头巾和一身的黑来祭奠自己逝世的伴侣。男人离她们而逝,留下来的女人则必需把时间锁在丈夫离开的时段里。


炎热的午后,镇上的一些老人都坐在门外纳凉,把自己坐成了南葡小镇的风景,看着时间慢慢慢慢地在眼前流逝。时间在慵懒的午后,就只有流逝的意义。


葡萄牙地广人稀。一路上途经了大片的土地,而土地是没有时间观念的。一片片飞逝的土地容易让人忘记今昔是何月。


摊开地图,才发现葡萄牙南部散落了不少远古时期的巨石圈。循着地图而行,一处一处地探索,竟然就误打误撞地发现了欧洲最大的巨石圈。时针一下子便逆转到远古时期。这一座历时之久远、面积之大、巨石数量之多的巨石圈都在声势浩大的英格兰巨石圈(Stonehenge)之上的亚曼德乐斯(Cromeleque dos Almendres ),却静默地与世无争。


咖啡时光

双腿走累了,就找咖啡来安抚。


在葡萄牙境内,咖啡时光本身就是一个景点。不管去到哪一个角落,再简陋的小镇都一定有一家咖啡馆可以让人停歇。上咖啡馆是生活的一部分,是居民闲聚并与咖啡相约的地方。即使再简朴的咖啡店装潢,都一定可以通过浓郁的咖啡香来填补。在这里,浓缩咖啡就是咖啡的定义。你才知道享誉全球的星巴克咖啡到了这里,绝对是相形见绌的。


欧洲不产咖啡豆,却把咖啡喝成了自己的人文味道。

就让一杯浓缩咖啡慢慢地伸展一个午后。悠悠然地啜一口浓缩咖啡,让浓郁的味道缓缓地在味蕾上散开来。不是为了解渴或果腹,而是为了品茗当下。


葡萄牙的过去、现在都与海结下了不解之缘。



坐落于欧洲大陆西部的最后一个国度,葡萄牙的西南面尽是长长的海岸线。也正因为这条海岸线,使得15世纪的瓦斯科达伽马(Vasco da Gama)对着这面海以外的世界产生了好奇心,就这样顺着潮水到了印度。



这面海成了葡萄牙当初走向世界的起点。今时今日,这面海不再是起点,而是一个小憩站。



漫长的夏季就是从这条长长的海岸线上拉开序幕的。海水成了避暑的最佳良方。于是乎,到了夏天,整条的海边线就成了境内葡萄牙人,还有境外严重缺乏阳光的英国人蜂拥而至的避暑胜地,不仅是夏天40度的高温难挡。到海边抢滩的人潮也难挡,每一寸的沙滩都可以成为人们争夺的黄金空间。



让阳光晒累了,是咖啡时候了。叫来一小杯浓缩咖啡,啜一口咖啡,慢慢用味觉和感官来回味和体会。